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試尋野菜炊香飯,便是江南二月天。(宋‧黃庭堅)

竹筍才生黃犢角,蕨芽初長小兒拳。
試尋野菜炊香飯,便是江南二月天。

(宋‧黃庭堅‧《觀化》)


【古話今談】
竹筍才生出小黃牛般的角,蕨菜芽剛長成嬰孩拳頭大小。試著出門尋找野菜,用來炊煮香噴噴的米飯,這便是江南二月天的象徵。

【桑言桑語】
以新鮮的野菜炊飯,齒頰間留有大自然的清香,彷彿吃入嘴裡的不是菜飯,而是滿滿的春天。

【詩情畫意】
(春野菜, from PanaHome

【佳句拾遺】
  • 江南鮮筍趁鰣魚,爛煮春風三月初。
    (清‧鄭板橋‧《題筍竹》)
  • 紫青蒓菜捲荷香,玉雪芹芽拔薤長。
    自擷溪毛充晚供,短篷風雨宿橫塘。
    (宋‧范成大‧《晚春田園雜興》)

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