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白菜醃菹,紅鹽煮豆,儒家風味孤清。(清‧鄭板橋)

白菜醃菹,紅鹽煮豆,儒家風味孤清。
破瓶殘酒,亂插小桃英。
莫負陽春十月,且竹西村落閒行。
平山上,歲寒松柏,霜裡更青青。

(清‧鄭板橋‧《滿庭芳‧贈郭方儀》節選)


【古話今談】
將白菜做成醃菜,以紅鹽烹煮豆子,其中自有讀書人孤獨清高的風味。破瓶子裡還殘留一點酒香,正可以隨意插置幾枝桃紅色的小花。不要辜負十月這小陽春的好天氣,且悠閒漫步於竹林西邊的村落。望向平山,已是歲末寒冷季節,松樹柏樹在霜雪裡更顯得亭然青翠。

【桑言桑語】
我不算是真正的讀書人,不太能理解所謂的孤清風味。但我也喜歡吃醃白菜和鹽煮豆子這類簡單的食物,品嘗自然的滋味,看季節風景的變化,欣賞生活裡各式各樣的美好。

【詩情畫意】
(清粥小菜, by me)

【佳句拾遺】
  • 柿葉微霜千點赤,紗櫥斜日半窗虛。
    江南大好秋蔬菜,紫筍紅薑煮鯽魚。
    (清‧鄭板橋‧《閒居》) 

【試窺全豹】
白菜醃菹,紅鹽煮豆,儒家風味孤清。
破瓶殘酒,亂插小桃英。
莫負陽春十月,且竹西村落閒行。
平山上,歲寒松柏,霜裡更青青。

乘除天下事,圍棋一局,勝負難評。
看金樽檀板,豪輩縱橫。
便是輸他一著,又何曾著著讓他贏!
寒窗裡,烹茶掃雪,一碗讀書燈。 (溫故知新→

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